「SMOKE DOOR」榮獲「洛杉磯時報加州最佳餐廳101強」殊榮

「SMOKE DOOR」が、“LA Times 101 Best Restaurants in California”に選出

三星級的柴火「Pit Master」名店「SMOKE DOOR」，被美國頂級美食評論家 Bill Addison 選入「LA Times 101 Best Restaurants in California」。

「SMOKE DOOR」は、サンフランシスコのミシュランガイドにて三ツ星を獲得した薪火料理の名手が、原始的かつ繊細な火入れで、食材の「スイートスポット」——旨味が最も引き出される瞬間——を見極め、極上の一皿へと昇華させるレストランです。

この特別な体験を、ぜひ優待券をご利用のうえご堪能ください。

SMOKE DOOR

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